Alle porte di Galatina è situata la masseria San Giuseppe, antica residenza baronale. Un viale alberato ed un’ampia corte conducono alla villa settecentesca. Entrando dal portone principale, al piano terra le cantine ed i granai con volte a botte e a stella, uno studio con camino ed una cappella privata con accesso anche dall’interno del piano superiore. Una scala luminosa porta al primo piano, della superficie di circa mq. 600. Tutti gli ambienti hanno volte a botte, a stella e a padiglione; i pavimenti in graniglia, originali, sono in buono stato di conservazione. La casa dispone inoltre di una spaziosa dispensa e da una scala interna si accede a piccoli locali ammezzati già destinati ad uso del personale di servizio. Attraverso ampie finestre tutte le stanze affacciano sul giardino retrostante o sulla corte. Ai lati della residenza si trovano gli annessi, già destinati a case coloniche, abitazioni per i “massari”, stalle e scuderie, e l’antico forno per il pane. La loro copertura forma 2 grandi terrazze, accessibili dall’interno della villa. Sul retro dell’abitazione padronale si sviluppa un parco di circa 1 ha, recintato da muri a secco come l’intera masseria, con alberi secolari, l’agrumeto, un’antica serra e voliere; è presente inoltre una suggestiva torre colombaia; alle spalle del parco un ampio bosco di querce.